Ziua Mondială a Eficienței Energetice este sărbătorită în fiecare an la 5 martie. Inițiativa, care a luat naștere în Austria în timpul primei Conferințe internaționale privind eficiența energetică, are ca scop sensibilizarea populației cu privire la necesitatea de a reduce consumul de energie și de a conștientiza importanța utilizării raționale a energiei.
Este clar că planeta suferă consecințele unui model de producție și de consum nesustenabil și că putem vedea cu ochii noștri efectele schimbărilor climatice. În ultimii ani, multe țări – mai ales din Europa – au dezvoltat cadre strategice pentru a aborda această criză de mediu, deschizând o eră de transformare și tranziție ecologică a economiei și industriei.
Ce este eficiența energetică?
Eficiența energetică, denumită uneori pur și simplu eficiență energetică sau economii de energie, reprezintă obiectivul de a reduce cantitatea de energie necesară pentru a furniza produse, atât cele utilizate în procesele industriale, cât și cele consumate de cetățeni în casele lor și în desfășurarea activităților zilnice.
A fi eficient din punct de vedere energetic nu înseamnă să reducem nivelul de confort cu care suntem obișnuiți sau calitatea vieții noastre, ci să învățăm să facem acest lucru fără a afecta mediul înconjurător. Aceasta este una dintre politicile care au fost instituite pentru a limita schimbările climatice și pentru a obține o societate mai durabilă, alimentată de energii regenerabile cât mai ecologice. Și, deși energia electrică este cea mai utilizată, conceptul de eficiență trebuie aplicat tuturor celorlalte resurse pe care le folosim zilnic, cum ar fi apa și gazele.
O mică contribuție este un mare ajutor pentru planetă.
La nivel personal, toată lumea poate lua unele măsuri pentru a atinge un nivel bun de eficiență energetică și, astfel, pentru a-și reduce amprenta de carbon, dar trebuie remarcat faptul că, deși aceasta este o problemă la nivelul întregii societăți, reducerea consumului de energie în cadrul companiilor este cheia pentru combaterea penuriei de energie și pentru reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră. În plus, organizațiile care adoptă un sistem certificat de gestionare a energiei își consolidează reputația, demonstrându-și angajamentul față de sustenabilitatea mediului.
O modalitate bună de a sărbători această zi este de a vă angaja în favoarea eficienței energetice în unitatea dumneavoastră, urmând câteva recomandări simple. Din nefericire, de câteva luni, în sectoare precum cel hotelier și de catering, precum și în brutării, cafenele și cuptoare, creșterea prețului energiei electrice a făcut ca unele costuri să crească vertiginos. Iată de ce eficiența energetică este cheia pentru a face față provocărilor viitorului. Câteva schimbări simple sunt:
Înlocuiți becurile mai vechi cu becuri LED sau cu becuri economice.
Valorificarea la maximum a luminii naturale
Curățați și întrețineți periodic becurile.
O bună izolare a încăperilor este crucială, deoarece aceasta afectează în mod direct costurile de încălzire.
Reducerea scurgerilor de gaze refrigerante
Trecerea la utilaje mai eficiente
Încurajarea utilizării de combustibili mai puțin poluanți